脳は神経細胞のかたまりみたいなものです。 その神経細胞が活動することにより、物事を記憶したり、いろんなことを判断することが出来たりします。 その活動を支えている栄養素が BDNF (Brain-derived-neurotrophic-factor)です BDNFとは脳由来神経栄養因子…