2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールにはいろいろな効果がありますが、まずは抗酸化作用！ ポリフェノールです LDLコレステロールが活性酸素によって悪玉化して動脈硬化を防ぐ力です。 ミルクチョコレートで、これだけあります。 言われているのは、…
では行きましょう！ 10番道分稲荷神社と11番稲荷神社(馬田)へ向かいました！ ▲まずは市川を渡ります。 いいお天気のときにしか行きませんから、いいお天気です！ ▲川は流れてどこどこゆ〜く〜の〜 なかなか綺麗な川でしょ。 浅いしね。 魚、丸見えなんですが…
雨が降る中、傘をさして歩いてお店に向かってました。 アジサイが咲きそうな感じでした。 カタツムリもいて、梅雨入り前の風情ある日本の風景。 などと思いながらパシャり。 アジサイそっちのけでした。 ▲来店したときは満席状態でした。 見ず知らずのおばち…
新しい地元の特産品作りをしませんか？ という、特産品開発研究委員会が発足して3年目！ 心配していた山桃が実を付け始めました。 福崎町内にある山桃の木はたくさん確認してるんですが、 「産土の杜」(うぶすなのもり) つまり、生まれ育った土地。 「うぶす…
ちょっとぐらいの汚れものならば 残さずに全部食べてやる Oh~ダーリン君は誰 真実を握りしめる 君が僕を疑ってるんなら この喉を切ってくれてやる Oh~ダーリン僕はノータリン 大切なものをあげる 苛立つような街並みに立っていたって 感情さえもリアルに 持…
▲今回は12番福崎地区の新町天満宮へ！ ▲6/7オープンするコンビニです。 1番最寄りのコンビニになります。 夏場は朝起きて喉がカラカラで飲み物がなくなっていたら焦りと渇きで砂漠を彷徨ってきたかのような感じで助けを求めに行っていました。 改装してる途…
熱い夏に 冷たくてさっぱりしたコールドチョコレート。 ビーントゥバーチョコレート70%と100%を使用したコールドチョコレート。 自家焙煎スペシャリティコーヒー専門店 NAKAZAKI COFFEE ROASTER さんの水出しコーヒーで作ったコーヒーゼリー ブラックココア…
福咲き町は大きく分けて4ブロックだと思いますが、別れてまして、まずは、 僕が住んでるのが田原地区、 市川を挟んで左側が福崎地区、 そして地図の右のほうで、至加西寄りが大貫地区 その下辺りが八千種地区 の4ブロックあります。 今回は僕が暮らしている…
以前、エクアドル、エスメラルダスのカカオ豆農園からカカオ豆を直輸入しようとしまして、関空の税関で 植物検疫証明書が貼り付けてなかった為に破棄されて、箱だけが届いたあの日。 心にダメージが残ってたみたいで、しんどくてやりたくなくてチョコミント…
ふるさと納税返礼品卵部門全国1位！ 轟く叫びを耳にして、 タズミ養鶏場にオープンした 「ラン卵ハウス」さんへお祝いを持って行ってきました。 自家焙煎のコーヒーを提供していると聞き、飲みに行ってきました！ 卵や卵焼きやシフォンケーキなどなど モーニ…
だんだんと気候が暑くなり、南国フルーツが食べたくなったりします。 たまたま入ったスーパーマーケットで見つけたのは、パイナップルでした！ ▲これはスナックパインという種類のパイナップルで、沖縄から来ていました。 ▲スナックパインは柔らかく手で簡単…
福崎町の田原地区にある神社は絶対に徒歩でと決めてました。 ▲27番岩国神社は行きましたが、ここから行きたいと思います。 ▲岩国神社からほんの240mほど行ったところに28番大年神社があったんです！ 気がつかなかったですね！ 大門地区の氏神、大年神社です…
曇りの予報を覆し、今日もいいお天気の空の下 きっと明日もいいともろ。 宍粟市のイベントは初出店でして、今日の目標は名前を覚えてもらうこと！ ▲地元観光大使というバンドがすごかったステージ裏に書いてあったフレーズです。 宍粟（しそう）をかけた言葉…
僕の部屋は元々兄の部屋だったわけでして、結婚して出て行ってから、しばらくして、僕が洋菓子屋から帰ってきてからこの部屋にいるんですが、やたらお酒がありまして、1度兄に聞いたんです。 いらないものは置いておく。ということでした。 あれから何年たっ…
これからどんどん暑くなってくるわけですが、梅雨も始まり湿度も上昇して、ジメジメした夏に向かっているところです。 そんな中、ローチョコレートが熱くなってきています！もちろん僕の中だけではありますが、 今までとはちょっと違った板チョコレートなん…
▲今回は日本遺産に認定された 銀の馬車道沿い(ピンクの道です)にある 25番住吉神社へ！ ▲これを辿っていけば到着するはずです！ と、言っても.....知ってるしね(^^)場所知ってるんですが、出発！ ▲銀の馬車道なんですが、辻川界隈とも言う通りでもあります。…
GWのときの賄いおやつでした。 チョコアイスクッキーサンド。 アイスクリームはカカオ豆から作ったチョコレート。タンザニア70%を使用しました。 このカカオが持っている個性は焙煎次第なんですが、僕が引き出した香りや味は甘い香り、桃のような甘さ。また…
▲何故か縦になってしまいます。 やり直ししても縦になってしまいます。 今回は①番を目指して出発なんですが、 麓まで車で移動させていただきました。 自転車は乗って行けない道でして、徒歩でないと崖っぷちにを登らないといけないので。 目指すは七種の滝(…
▲平成17年11月に作られた辻川山公園のある辻川山に出来た「短歌の道」 福崎町出身の民俗学者の権威 柳田國男の兄 井上通泰は歌人で国文学者であり、万葉集などの研究で功績を残したことから、この「短歌の森」が、作られたんだと考えます！ 歌人、岸上大作や…
本日も行ってきました！ 辻川山公園出店！ 日陰で真夏日を観測いたしました！ 朝は雲もあって涼しかったんです。 GWは隣同士だったおっちゃんもとうとうカッパ化しました！ 記念撮影用のも用意してあり、準備に抜かりはありませんでした。 今日の敵は暑さし…
地元にある数少ないフルーツパーラー。 気前の良さは、もはや神対応！ 撮影許可は他のお客様がいらっしゃったので無理でしたが、店長の武勇伝をデンデンデデンデン 高級フルーツはまず。ここ！ 明日の母の日に特製マスクメロンのケーキを作るのに、マスクメ…
▲作業は夜にしよう。 久しぶりにカラオケ教室の方達にお会いしまして、すごく喜んでいただきました！ 「久しぶりやな！にいちゃん！」 「よー焼けて。どこに遊びにいったんよ」 「わたしホットコーヒー。ボクの顔見てホッとしたわwww」 「わたしな、ライフに…
21番三十八社をあとにしまして、次に向かったのは22番八坂神社！ 地平線っぽい風景に息をのんで足を止めてしまいました。 ▲昔の記憶を辿りながら道を選んで歩いて行きました。 ▲するとどうでしょう！ 川！市川に出ました！ ここは初めて来ました！ テンショ…
▲午後からお天気もよくなって、さあ来いよ！ と、言われてる気がしたので出発！向かったのは24番藤田神社！ ▲今日はちょっと負荷をかけるつもりでした。 日本遺産 銀の馬車道はうちの目の前！ 当時、うちの目の前は繁華街で、旅館や飲み屋やパチンコみたいな…
日本各地にいると言われているチョコミン党。 とうとう！初来店！祝初来店！ 作業中に呼び出された僕。 「チョコレートのことを聞きたいみたいやで」 見慣れない3人組。 女性2人。男性1人。1組のカップルとその友達であることが瞬時に察知。 一通り説明し終…
軽い運動がてら歩いて向かいました。 恵美須神社！行き慣れた道でした。 ▲まず目に入ってくるのはここです！ 辻川区の屋台小屋です！ 毎年10月に秋祭りがあり、その時期にだけ扉が開くわけです！ ▲通り過ぎますとお地蔵様があります。 地蔵盆にはお菓子が振…
突然なんの前触れもなく「あ！」と襲いかかる腰への激痛、いわゆるギックリ腰のことです。 初めてなったのは3年前ぐらいでしょうか。 2度目は2年前ぐらいでしょうか。 春ごろに必ずなっていたんです。 二度あることは三度ある！ ということわざがあるわけで…
以前手に入れた福崎町神社仏閣マップ！ お寺以外を完全制覇することを決めてブログネタにしたいと思います！ 1番から37番まであります！ 毎年、秋になるとお神輿や屋台が神社に集まるお祭りがあるんです。 宮入、宮出と大いに担ぎ、叫びます！ そのときに耳…
▲平成最後の綺麗な夕焼けです。4/29,30は雨の予報だったため、4/28に撮りました。 正解でしたね！ 蓮華も咲きましたが、寒かった令和元年5/1,2。 おかげ様で 天狗どら巻きも咲き乱れました。 んーっと。振り返ってみると、だるいものですね。 なかなかめんど…
地元でイラスト屋をやっている後輩が主催のイベント MISERU に出店してきました。 MISERUは、”見せる” “魅せる”から取ったそうです。 場所は福崎町の全天候対応型ドーム球場さるびあドーム！ 普段は風がキツイ場所なんですが、めちゃくちゃ穏やかで気持ちよ…
